تاثیر بنتونیت بر عملکرد بدن سم زدایی:
نشان داده شده است که خاک رس بنتونیت به عنوان یک عامل سم زدایی عمل می کند این خاصیت به ماهیت پلی کاتیونی آن اشاره دارد که منجر به جذب سموم بار منفی می شود.
T-2 یک مایکوتوکسین تریکوتسن است که به طور طبیعی محصول جانبی قارچ فوزاریوم است و برای انسان و حیوانات سمی است.
هنگامی که موش ها بنتونیت را به مدت 2 هفته قبل از سمیت T-2 مصرف کردند، افزایش قابل توجهی در دفع مدفوع این سم و کاهش آن در عضله گزارش شده است که نشان دهنده اثر درمانی بنتونیت در برابر سموم T2 است.
آفلاتوکسین ها مواد شیمیایی سمی و سرطان زا هستند که توسط کپک های خاصی تولید می شوند که عمدتاً کبد را تحت تأثیر قرار می دهند.
ابتدا در سال 1989 دووراک و همکاران گزارش کردند که بنتونیت قادر است آفلاتوکسین آب را تا 66 درصد غلظت اولیه خود کاهش دهد که نشان دهنده ظرفیت جذب بنتونیت برای آفلاتوکسین است.
شل و همکاران نشان دادند که در خوک ها، هنگامی که خاک رس به ذرت آلوده به آفلاتوکسین اضافه می شود، تا حدی عملکرد کبد را بدون تأثیر زیادی بر متابولیسم مواد معدنی بازیابی می کند.
در خرگوشهایی که با رژیم غذایی آلوده به آفلاتوکسین تغذیه میشوند، نقص در عملکرد تولیدمثلی وجود دارد و افزودن بنتونیت به رژیم غذایی آلوده به آفلاتوکسین باعث بهبود ویژگیهای مایع منی بدن گوشت گاو و ویژگیهای عملکرد تولید مثلی خرگوشهای گوزن میشود.
مطالعات متعددی در مورد تغذیه حیوانات وجود دارد که نشان میدهد بنتونیتها میتوانند آفلاتوکسینها را در خوراک مصرفی متصل کرده و سمیت را کاهش یا از بین ببرند.
بنتونیت فراهمی زیستی آفلاتوکسین را کاهش می دهد و مقدار آفلاتوکسین M1 را که متابولیت هیدروکسیله آفلاتوکسین B1 در جمعیت غنا است کاهش می دهد.
در حال حاضر ایمنی بنتونیت غذایی در مطالعات مختلف از جمله حیوانات و انسان نشان داده شده است علاوه بر این، بر غلظت سرمی ویتامینها و مواد معدنی مهم در انسان تأثیری نمیگذارد.
سپس بنتونیت به عنوان یک مداخله غذایی برای پیشگیری و درمان سمیت آفلاتوکسین در انسان مورد استفاده قرار می گیرد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.